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朋友自己醃送給我的二條紅糟豬五花,之前烤了一條,這條也放冰箱好些日子了,
所以昨天下午和朋友喝二杯時,就開始找些下酒菜,想到用它來沾地瓜粉下去炸酥
,切好後撒一點黑胡椒粉,另外切小黃瓜絲拌韓國泡菜絲加一點糖拌一下,除了裝飾
搭配一起吃超清爽的,很讚,一盤出來,一下次就吃光了,小朋友一直吃肉,大人變成
吃泡菜小菜配啤酒.....哈哈
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- May 21 Mon 2012 21:16
炸紅糟豬五花
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