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這是妹妹送我的霜降牛肉,說是朋友開牛排館送了一些給他們,不過妹妹家不吃牛肉的,所以
口福變我們的,我用蒜頭一起煎一下牛肉,二面變色就倒入我調好的黑胡椒醬,牛肉大概只有五分
熟,倒入醬燒一下大概七分熟就盛起了,肉會鮮嫰呢,切了一些青椒絲,不只是裝飾,夾著一塊吃,真
的很棒哦....
琥姐@窩
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