昨天上市場的時候,賣肉的叔叔問我要不要老鼠肉,我真的有些嚇到呢...
他笑著說老鼠肉是腱子肉,滷的很好吃,我想說那買回來試試好了,有七小個,110元,其實
也不太貴啦,一回家我也是嚇老公一下,我和老公說我買老鼠肉要回來滷,老公和我第一次聽
到的表情差不多
,我用了一些材料滷了半個小時關火泡了四個小時有才材片盛盤,這種肉很
嫰,口感很好,朋友來家裡也吃了,還說要下次也要買回去做看看,看看下面的圖,剛滷好的樣子
真的好可愛哦......
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- Oct 10 Mon 2011 08:01
滷腱子肉
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