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端午節過後，媽媽剩了一些蛋黃，我就想說要來玩點心，試試不同口味，不要再包米的，所以我就自己想了這些材料，組合起來，很特別的口味，評價不錯哦，先將芋頭切好刨絲，加入四分之三的地瓜粉和四分之一的糯米粉加入適量的水攪拌好，粉漿裡還要加入五香粉和胡椒粉和二砂糖，汆燙好蝦仁將蛋黃切成四分之一的大小，還有炒香的肉燥，用粽葉包起來，放入蒸鍋蒸二十分鐘即可，不用沾醬就很好吃了，放涼更Ｑ，
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- Jul 07 Thu 2011 12:00
芋香一口粽
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