剛調到一個新環境，真的有點不適應，時間得調整
工作內容和以前大不同，工作量也多了一倍以上
下班回來都太晚太累了，有時候都老公煮好了
我吃飽就懶得動了，更別說要烤東西，也沒時間來
更新格子的內容，週末才有空上來打屁哈啦
順便烤些東西冷凍起來好預平常的時候當早餐
今天看到格子上的通知真的被嚇到了
格子要停了，那怎麼辦呢，這個就像我的活動食譜
這裡也累積了不少的朋友突然要停，該如何是好
有誰可以一起討論一下以後要怎麼辦呢？？
回到主題，這是我上個月做的一款起司佛卡夏
我加了葡萄乾點綴一下看來更有ｆｕ，這個不難
打好一個麵糰剛好是烤二爐，可以直接就吃了
也能剖開夾個堡更營養，這款就是龍蝦沙拉堡
你心動了嗎，是不是也想大口咬啊．．．．
高粉560g 低粉60g 砂糖60g 酵8g
塩8g 橄欖油3大匙 老麵一塊110g
冷水440g 起司絲100g 葡萄乾適量
將所有材料拌勻成糰打出薄膜後發酵
30分後翻面再發30分後割分12塊滾圓
放置20分鐘後再桿出空氣壓成圓型
後發二倍大,烤前擦上橄欖油壓上葡萄乾
撒點起司粉就行囉,用上下200度烤20就ok 囉
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