
簡單就是美味,這盤只要99元哦
自從澎湖的全聯改成生鮮超市後好方便
下班後的琥姐缺什麼就去逛一下
不知道要煮什麼就去逛一下..呵呵
那天看到這個台灣鯛魚,一盤只要九九元

想說老公十點下班找老公小酙一下
小孩子也吃個點心就是魚最好了
週末小酙以前都是買鹹酥雞方便
不過常吃炸的不好,那麼晚了又會怕胖
所以我聰明了,備晚餐的時候先醃了魚片
等老公下班送進烤箱烤,這盤就可以喝好幾瓶了
第一次這樣醃,很成功很好吃


我用一匙半的味增加二大匙的糖二大匙的米酒
一匙的味醂一點點香油拌勻後淋在魚片上
抹勻抓一抓放冰箱醃個二三個小時入味
撒點白芝麻一起烤漂亮也美味
記得要淋上檸檬更解膩,一口接一口
我們有搭配著胡椒塩沾著吃
這盤一出,二個小孩就攻上來了,我和老公還沒喝
老大老二已吃掉三片了...要不是被老公喊停
我想我只能乾喝台啤囉...呵呵

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