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預報了這周要豪大雨,結果澎湖也沒下啊,聽住高雄的姐姐說高雄


大的超大的,新聞也報了屏東的災情,今天澎湖也開始起風了,


上坐船下來要上班浪蠻大的,聽說明天要九級風耶真糟糕


 


妹妹昨天帶著二個小孩來家裡玩,想說也不知道要煮什麼


 


看著婆婆帶下來的南瓜,就想說來煮個麵疙瘩,妹妹的小孩


 


喜歡吃海鮮,老公也說不要吃扣肉罐的,所以我買了很海鮮


 


有蝦有鮮蚵有蛤俐有花枝丸,還先用小管乾和葱花先爆香


 


再用加入南瓜炒一炒再倒入湯鍋,這樣湯頭會較鮮


 


南瓜滖熟爛後加入海鮮和麵疙瘩一起煮,得煮滾一下疙瘩才會熟


 


煮好之後加入葱花和油葱酥拌一拌加入塩調味就行囉,好鮮甜


 


第一次我這樣煮,以前都是用扣肉罐當湯底呢,現在這樣好好吃


 


妹妹一家也吃的很開心呢….





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