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澎湖真的是風大又冷,這幾天放假,都是陰涼涼的天氣,又濕又冷,讓我連市場都懶得
去,當然要吃的話就要翻冷凍找材料囉,這是上次妹妹來家裡吃火鍋帶吃剩的羊肉,我醃了
一下,放冰箱二十分鐘,用葱段爆香直接把洋葱一起倒入拌炒,然後加入醃過的羊肉一起炒
,加了一匙沙茶醬,加一點油膏和糖炒一炒就行了,簡單又下飯,而且醃過的羊肉不柴呢
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- Feb 27 Mon 2012 16:38
洋葱沙茶羊肉
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