close
冬天到了就會想進補,小孩從吉貝下來,就想說煮些好吃的給他們吃,補償一下他們,我到市場
買了豬心,用東洋蔘 蔘鬚 靈芝(照片中黑黑的這片)還有紅棗 枸杞 黃耆 米酒一起燉,超香的
小時候我自己就很愛喝這種湯,不過以前兄弟姐妹有五個一家人吃一個豬心,只能吃幾片而已
這和媽媽學的啦,記得豬心要切開把癈血洗乾淨整個下去煮,煮好了再撈起來切片放回湯裡,這
樣豬心才不硬口哦....
全站熱搜
- Nov 27 Sun 2011 22:51
蔘味豬心
留言列表
留言列表發表留言
