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有了一個不沾的吐司模,就開始玩不同的口味,昨天一出爐的白吐司一個上午就吃完了,所以就想說烤另一個口味讓兒子當早餐,昨晚剛出爐的時候,剛好朋友在家,馬上就被吃完了,那還有得當早餐呢,哈哈,剛出爐香氣和脆酥的感覺,讓朋友的女兒等不及就要我撥開讓她看看,湯種就是不露氣的啦,一看見拉絲的樣子就忍不住動手啦,還好我來的及拍下來呢...


材料:高粉300g,老麵55g,湯種3大匙,奶精2大匙,塩少許,奶油40g,酵母粉1茶匙,砂糖3大匙,葡萄乾,杏仁片適量





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