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我真是迫不急待的想回到自己的廚房,放了一個禮拜的假到台灣去玩,買了好多材料回來,就心先飛回澎湖我琥姐@窩了,昨天一回來,整理好東西開始發麵,因為我想試試新買的吐司盒,自己得抓一下大概比例要用多少量烤的時間,準備明天全家的早餐,要吃什麼都想好囉,哈哈,我自己試了這個比例很不錯,口感很好,就差下次得再多一點高粉,盒子也補的滿.....


材料:高粉250,酵母1茶匙,奶油40g,水60g,奶粉2大匙,砂糖3大匙,蛋1個,湯種3大匙,塩少許






 

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