close





這絕對不是外叫的哦….很像吧


 


幾天前兒子突然和我說媽媽,我好想吃雞絲飯


 


我想也可以來做看看,多備的雞絲我就來涼拌


 


用米酒和一點胡椒和雞粉在蒸蘢上蒸20分鐘


 


放涼後我放進冰箱冰,隔天要吃的時候再拿出來撕


 


雞肉很有彈性又不柴,而且也不會斷小塊塊的


 


切了小黃瓜用一點塩抓一下讓它出水,瀘掉清洗後


 


加入一點糖和白醋拌一下,醃個20分鐘


 


我淋上了滷肉汁在雞絲和飯上,放了一塊滷的豬腳肉


 


放了一匙肉鬆放上醃好的小黃瓜,就完成囉


 


這一大碗兒子一下子就吃光了,你們想吃,要再等哦




arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 ahoo66 的頭像
    ahoo66

    琥姐@窩

    ahoo66 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()