好吃的魚,吃完了也不知道叫什麼來著,就算知道了,也不知道國語的學名該如何和大家交代,
和大家分享,就只能用台語翻成國語囉,冰箱找出了一包魚是媽給的,老公看著皮認出它應該叫竹
梭魚,現在正是這些大魚的產季,土魠啊,炸彈魚,海鱺魚,竹午魚等等,有些長的都好像哦,最一樣的
是都市人都愛吃,因為魚刺少,肉又嫰,簡單用油鍋再加醬油和油膏和葱段就能讓它是一道很下飯
很營養又好吃的一道料理....
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- Dec 24 Sat 2011 14:16
竹梭魚
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