close
從小就愛吃菠蘿麵包的我，玩了三個月的麵包，昨天第一次做，應該是成功的
因為送給朋友都說好吃哦，基礎麵糰我很熟了，就是這個菠蘿皮．．
第一次做得自己拿捏一下比例，參考了很多人的作法都不太相同，我自己
整理了一下，用自己的方式加材料，我記錄下來，烤起是皮是脆的
所以以後就用這個比例囉，朋友說我這款可以賣錢囉．．．
這是基礎麵糰，材料在之前都有哦，一樣的．．．．．．（懶得再打一次）
皮的材料我打上來，兒子說皮好脆好香哦．．．．．
低粉２００ｇ，奶油１００ｇ，蛋一個，砂糖４大匙，奶粉３茶匙
塩少許（低粉要先過篩）等二次發酵的菠蘿真的好漂亮哦
小朋友說像小菊花．．．．你覺得呢
全站熱搜
留言列表
