close
不好意思,才發表到一半,小孩喊著餓了
所以現在才進來補文章,最近琥姐我一直瘋吐司
烤了一次很好吃的,就一直烤,原來直接法也可以那麼好吃
烤了楊梅的,又現了黃金豆漿的,這款是果汁牛奶的
我己連烤了二次才po上來,因為這個比例好好吃
香氣很好,有興趣的人可以玩看看
感謝kodo姐為我解答,很多我都還在摸索呢
材料:a高粉500g 果汁牛奶250g 糖50g 酵12g
塩6g 蛋2個 奶粉3大平匙 蜂蜜2.5大匙
b:奶油65g
將a打15分鐘後再加b打25分鐘作基發30分
翻面發30分然後分割30分後整形發8分滿膜
刷汁烤上185下200烤33分鐘,中間翻轉,倒數10加蓋
才不會太上色會焦呢
全站熱搜
留言列表
