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餓了嗎?趁著空檔的時間來和大家聊聊天


 


剛備好明天要燉的佛跳牆的材料,因為一早就要燉


 


才來的及下午二點半的船寄大半鍋回娘家給


 


爸媽吃,另大半鍋就是後天我帶回婆家拜拜


 



我還得準備另外十一樣東西,我婆家拜拜都要十二個


 


菜盤的,足厚工,除夕下午拜,初一上午也要再拜十二個


 


,還好我平常不懶愛下廚,不然真的會被考倒呢


 




 


這個霜降牛肉是妹婿送的,在冷凍箱裡放一些時間了


 


所以我想說用烤的,搭配上我煮的蘑菇醬配義大利麵


 


我和小孩二個就一餐了,老公上班去我們就愛這樣簡單吃


 


這塊牛排我自己調了烤醬,我用烤肉醬加上義式香料加點


 


醬油和糖和米酒再加一點點水拌勻刷在牛肉上,撒上洋


 


香菜粉送入烤箱烤,出爐時再撒點白芝麻增加風味


 




 


這個時間剛好可以來煮義大利麵和加熱醬汁


 


最後再進行組合就行囉,兒子吃到臉都快貼在盤子上了


 


還一直問裡面還有沒有….時量真的有夠大,難怪他


 


會越來越胖,有一半我也應該要負責對吧???





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