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今天我家的大胃王不在家,老大回我的娘家去玩幾天,好不容易等到補習班都停課囉,下班後我便去赤崁接老二和老三,一路上回來就問他們要吃什麼,炒飯或麵,女兒第一時間就回答了要吃炒飯,我說那用熱狗還香腸,他們說要香腸,兒子說要紅羅蔔,我接著說有玉米要嗎...二個異口同聲的回答著要啊,然後要配什麼湯啊,真有默契耶,這個炒飯我第一次炒,這樣好好吃哦,我一回到家就趕快洗一杯米到電鍋煮,我故意水量比平常少一點,飯才不會太溼,爆香了香腸接著倒入蘿蔔丁和玉米炒勻用中小火倒入米飯,加一小匙雞粉,一點胡椒,一點醬油慢慢炒鬆,加入葱花翻炒一下就行了,我在上面加了一些柴魚鬆,讓炒飯更加分哦...
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