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現在是南瓜盛產期,我己經玩好二個月的南瓜麵點囉,還有各式料理,當不知道要吃什麼的時候,家裡有的材料就能變化出不一樣的東西,扁魚也是五六月的特產,;晒乾之後放冷凍,有時候可以拿來煮湯,或炒菜爆香,甚至只直沾五味醬就能當小菜囉,我用它爆香和葱白,加入南瓜塊炒一炒,加水煮滾南瓜熟了,加入一點塩和味精就行了,鮮甜...
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- Jul 29 Fri 2011 11:38
南瓜扁魚湯
現在是南瓜盛產期,我己經玩好二個月的南瓜麵點囉,還有各式料理,當不知道要吃什麼的時候,家裡有的材料就能變化出不一樣的東西,扁魚也是五六月的特產,;晒乾之後放冷凍,有時候可以拿來煮湯,或炒菜爆香,甚至只直沾五味醬就能當小菜囉,我用它爆香和葱白,加入南瓜塊炒一炒,加水煮滾南瓜熟了,加入一點塩和味精就行了,鮮甜...
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